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料理 

おでーんに

 今日は休みです。
本読んだり散歩したり・・・

んで昼からおでん作ってました。
玉子・大根・こんにゃく・さつま揚げ・手羽元・豚バラ
豚バラのブロックを入れることが多いんだけど、
手羽元としゃぶしゃぶ用の豚バラにしてみた。

手羽元、好きなんですよね!
ホロホロになって骨からスッっと外れる感じとかw
数時間ことこと煮込んでさっき食ってみた、ウマー。
意外と侮れないのがさつま揚げ、これがないとこの味にはならぬ。

しかし画像じゃあんまうまそうじゃねーなwww

自慢ですけど、俺料理かなりできるんですよ!
魚もさばけるし、なんとなくである程度のもん作れます。
ちっちゃい頃からしょっちゅうおかん手伝ってたからですなー。

休みの日くらい自分で作らないとねー。
この暑い中ことこと煮込んでたからモワーンとしてたけど・・・w

これから数日夜飯はおでんですw

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